Menu

Champagne & Bubbels

• Parellada, Macabeo, Xarel-lo, (Jaume Serra, Cava Brut)

  Afkomst: Catalunya, Spanje
  Aromatisch fris - citrus - wit fruit - appel
  € 6,50/38,50

• Grenache, Cinsault, Syrah (La reine L'Amaurique rosé)

  Afkomst: Côtes de Provence, Frankrijk
  Delicaat fruitig - fris - aardbei - lychee
  € 50,00

• Louis Roederer Brut Premier

  Afkomst: Reims, Frankrijk
  Gele appels - vanille - honing
  € 80,00/160,00

• Louis Roederer Rosé

  Afkomst: Reims, Frankrijk
  Rode bes - framboos - fris - rijp 0,75L/1,5L
  € 110,00/220,00

• Louis Roederer Cristal Rosé

  Afkomst: Reims, Frankrijk
  Witte bloemen - rood fruit - citrus vruchten
  € 575,00

Wit

• Sauvignon Blanc (Louis Eschenauer)

  Afkomst: Languedoc Roussillon, Frankrijk
  Witte bloemen - tropisch fruit - minerale tonen
  € 5,00/24,50

• Chardonnay (Croix d'or)

  Afkomst: Languedoc, Frankrijk
  Kruidig - exotisch - stevig - fruitig - bittertje
  € 5,00/24,50

• Pinot Grigio (Cecilia Beretta)

  Afkomst: Veneto, Italië
  Fris - Mineralen - venkel - perzik
  € 6,20/30,50

• Verdejo (Torres)

  Afkomst: Rueda, Spanje
  Citrus - tropisch fruit - venkel
  € 6,20/30,50

• Moscatel (Juan Gil)

  Afkomst: Jumilla, Spanje
  Meloen - perzik - kiwi - witte peper
  € 7,10/35,00

• Chenin Blanc (Bellingham The Homestead Series)

  Afkomst: Paarl, Zuid-Afrika
  Hout gerijpt - kruidig - honing - peer
  € 36,00

• Savatiano (Papagiannakos)

  Afkomst: Markopoulo, Griekenland
  Citrus - fris - bloemen - Steenfruit - mineralen
  € 37,00

• Albarino (O Fillo Da Condesa)

  Afkomst: Rias Baixas, Spanje
  Knapperige zuren - Citroen - Bloemig
  € 37,50

• Chardonnay (Domaine de Valensac 'Avec Mention')

  Afkomst:Languedoc-Roussillon, Frankrijk
  Vanille - exotisch fruit - noisette - romig - tasty
  € 39,50

• Chardonnay (Robert Goulley ‘CHABLIS’)

  Afkomst: Bourgogne, Frankrijk
  Citrus - peer - appel - steenvruchten - mineralen
  € 52,00

• Sauvignon blanc (Mahi)

  Afkomst: Marlborough, Nieuw-Zeeland
  Steenfruit - limoen - kruisbessen
  € 55,00

• Sauvignon blanc (Domaine Jean Roger Sancerre ‘Cuvee les Caillottes’ )

  Afkomst: Sancerre, Frankrijk
  kruisbessen - groene appel - grapefruit - zachten zuren
  € 57,00

• Verdejo (Belondrade Y Lorton)

  Afkomst: Rueda, Spanje
  Rijp wit fruit - houttonen
  € 89,50

• Chardonnay (Domaine Alain Chavy, Montrachet 1e Cru) ´Les Pucelles´

  Afkomst: Bourgogne, Frankrijk
  Complex - tropisch fruit - mineraliteit - aromatisch - citrus - boter - toast
  € 145,00

Rosé

• Cinsault (Louis Eschenauer)

  Afkomst: Languedoc roussillon, Frankrijk
  Rode bessen - kruidig - levendig
  € 5,00/24,50

• Grenache, Cinsault (Fleur de L'Amaurigue)

  Afkomst: Côtes de Provence, Frankrijk
  Exotisch Fruit - peer - appel - lychee
  glas/0,75L/1,5L
  € 6,80/33,50/70,00

Rood

• Merlot (Louis Eschenauer)

  Afkomst: Louis Eschenauer, Frankrijk
  Zwarte kersen - rozenblaadjes - leder - kruidig tabak - pruim - zoethout
  
  € 5,00/24,50

• Nero d'Avola (La Calla )

  Afkomst: Sicilië, Italië
  Vijgen - rijp fruit - vanille - kruidig
  € 6,50/32,00

• Tempranillo (Marques de Caceres Excellens Crianza)

  Afkomst: Rioja, Spanje
  Rond - zacht - vol - rood fruit - lichte houttonen
  
  € 6,20/30,50

• Pinot Noir (Moulin de Gassac)

  Afkomst:Languedoc-Roussillon, Frankrijk
  zwarte bosbessen - pruimen - cassis - cederhout
  € 6,50/32,00

• Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera (Fattoria Le Puppille, Morellino di Scansano DOC)

  Afkomst: Toscane, Italië
  Rode bessen - rozemarijn - zachte tannines - kers
  € 42,00

• Shiraz, Mourvedre, Viognier (Bellingham Bernard series SMV)

  Afkomst: Costal region, Zuid Afrika
  Zwarte Bes - chocolade - kruidig
  € 48,00

• Malbec & Bonarda (Alma Negra)

  Afkomst: Mendoza, Argentinie
  Donker fruit - hint chocolade - aards
  € 48,00

• Monastrell (Juan Gill 'Silver label')

  Afkomst: Jumilla, Spanje
  Gekruid - bosbes - gerookt - rijpe tannines
  € 49,50

• Corvina Veronese, Sangiovese, Rondinella (Zenato Ripassa Superiore)

  Afkomst: Valpolicella, Italië
  Rijpe kersen - Intens - zeer verfijnd - krachtige taninnes
  
  € 59,50

• Merlot, Cabernet-Franc (Chateau Fonroque Grand Cru Classe)

  afkomst: Saint-Émelion, Bordeaux, Frankrijk
  Pruim - kers - chocolade - kruiden
  € 77,50

• Merlot, (Château Haut Trop Chaud)

  afkomst: Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
  vol - soepel - bramen - kersen - frambozen - pruimen
  € 100,00

Dessert wijnen

• Traminer, Welschriesling & Chardonnay (Tschida “Spatlese”)

  Afkomst: Burgenland, Oostenrijk
  rijpe ananas - sinaasappel - mango
  € 6,00

• Pedro Ximénez (Monteagudo)

  Afkomst: Jerez, Spanje
  Vol - Krachtig - goddelijk zoet - gedroogde vijgen - amandelen - abrikozen
  
  € 5,50

Koffie

• Koffie

  € 3,00

• Cappuccino

  € 3,30

• Espresso

  € 3,00

• Dubbele Espresso

  € 4,60

• Latte Macchiato

  € 3,30

• Cortado

  € 3,20

• Flat White

  € 5,10

• Havermelk

  +€0,70

• Thee

  € 3,00

• Verse Muntthee

  € 3,70

• Verse Gemberthee

  € 3,70

• Warme chocolademelk

  met slagroom +€1,00
  € 3,80

Koffie Specialiteiten

• Cafe Brulee

  koffie met vanille- hazelnootsiroop slagroom en een kletskop
  € 5,50

• Toffie Koffie

  espresso macchiato met karamelsiroop en slagroom
  € 5,50

• Chai latte

  Cappuccino met chai siroop en kaneel
  € 4,50

• Ijskoffie

  Espresso met koude melk en ijsklontjes. Keuze uit (+1,00) karamel, vanille-hazelnoot of chai siroop
  € 3,50

Koffie met likeur

• Irish coffee

  koffie met Jameson en slagroom
  € 9,00

• Italian coffee

  koffie met Amaretto en slagroom
  € 9,00

• Spanish coffee

  koffie met Tia Maria en slagroom
  € 9,00

• French coffee

  koffie met Grand Marnier en slagroom
  € 9,00

• Cream coffee

  koffie met Baileys en slagroom
  € 9,00

• Kiss of fire

  koffie met Tia Maria, Cointreau en slagroom
  € 9,00

• Russian coffee

  koffie met vodka, Kahlúa en slagroom
  € 9,00

Frisdrank

• Grenadine

  € 2,50

• Coca Cola

  regular/zero
  € 3,40

• Fanta

  orange/cassis
  € 3,40

• Sprite

  € 3,40

• Fuze Tea

  sparkling/green
  € 3,40

• Finley

  bitter lemon/tonic/ginger Ale
  € 3,40

• Fever-Tree

  ginger beer/elderflower
  € 3,40

• Rivella

  € 3,50

• Fristi / Chocomel

  € 3,50

• Apfelschorle

  € 3,50

• Crodino

  € 4,00

• Red bull

  € 4,50

• Spicy mango & lemon

  spicy mango & lemon siroop met bruisend water
  € 4,50

• Appelsap

  € 3,50

• Tomatensap

  € 3,50

• Verse jus d'orange

  € 4,00

• Glas volle melk

  € 2,80

Mineraalwater

• Chaudfontaine blauw/rood

  25cl
  € 3,30

• Chaudfontaine blauw/rood

  75cl
  € 6,80

Bieren van het fust

• Fluitje Jupiler

  18cl
  € 3,30

• Jupiler

  25cl/33cl/50cl
  € 3,60/4,80/7,00

• Jupiler Pitcher

  1,5l
  € 20,50

• Hertog Jan

  25cl
  € 3,90

• Leffe Blond

  25cl
  € 5,00

• Speciaal bier

  € vanaf 5,00

Bieren op fles

• Jupiler 0,0%

  € 3,80

• Hoegaarden Radler 0,0%

  € 3,70

• Leffe Blond 0,0%

  € 5,50

• Franziskaner Weissbier 0,5%

  € 5,00

• Hoegaarden Radler 2,0%

  € 4,50

• Liefmans

  € 4,80

• Leffe Bruin

  € 5,50

• Duvel

  € 5,50

• Corona

  € 5,50

• Corona 0,0%

  € 4,90

Cocktails

• Pornstar martini

  Vanille vodka, passievruchten-likeur en een passievrucht
  € 10,00

• Limonsecco

  Cava, limoncello. bruiswater en limoen
  € 8,50

• Aperol Spritz

  Cava, Aperol, bruisend water en sinaasappel
  € 8,50

• Bombay Sapphire Gin & Tonic

  Met limoen
  € 9,00

• Negroni

  Gin, vermouth, campari en sinaasappel
  € 9,50

• Hendrick's Gin & Tonic

  Met komkommer
  € 12,00

• Gin Mare Gin & Tonic

  Met rozemarijn
  € 12,00

• Seedlip Grove 42 gin & tonic 0%

  met sinaasappel
  € 10,00

• Passionfruit mojito 0%

  limoen, passievrucht en munt
  € 9,00

Port, Sherry, Vermouth

• Port (Ruby/Tawny/White)

  Fonseca
  € 4,60

• Sherry (Medium/Dry)

  Domecq
  € 4,60

• Vermouth (Bianco/Rosso)

  Martini
  € 4,60

Gedistilleerd

• Jonge jenever

  Ketel 1
  € 3,90

• Oude jenever

  Bokma
  € 3,90

• Bessen jenever

  Coebergh
  € 3,90

• Vieux

  Hoppe
  € 3,90

• Corenwijn

  Bols
  € 3,90

• Berenburg

  Sonnema
  € 3,90

• Jagermeister

  € 3,90

• Apfelkorn

  Berenzen
  € 3,90

• Underberg

  € 3,90

Buitenlands

• Rum

  Bacardi Carta Blanca/Carta Negra/Lemon/Razz
  € 5,10

• Rum

  Havana club 7 anõs
  € 7,60

• Zacapa

  rum
  € 9,80

• Don papa

  Rum
  € 8,50

• Vodka

  Absolut
  € 5,10

• Belvedere

  Vodka
  € 7,50

Whisky

• Jameson

  € 6,80

• Ballantines

  € 6,80

• Four Roses

  € 6,80

• Southern Comfort

  € 6,80

• Jack Daniels

  € 6,80

• Chivas Regal

  € 7,50

• Dimple

  € 7,50

Single malt whisky

• Teachers

  € 7,50

• Glennfiddich

  € 7,50

• Talisker

  € 7,50

• Cragganmore

  € 10,50

• Dalwhinnie

  € 10,50

• OBAN

  € 10,50

• Glenlivet

  € 7,50

• Lagavulin

  € 15,50

Likeur

• Kahlúa

  € 5,80

• Sambuca

  € 5,80

• Licor 43

  € 5,80

• Tia Maria

  € 5,80

• Amaretto

  € 5,80

• Cointreau

  € 5,80

• Baileys

  € 5,80

• Grand Marnier

  € 5,80

• Drambuie

  € 5,80

• Frangelico

  € 5,80

• Dom Bénédictine

  € 5,80

• Limoncello

  € 5,80

Cognac

• Calvados

  € 6,60

• Armagnac

  € 6,60

• Remy Martin VSOP

  € 7,60

• Hennessy XO

  € 21,50

• Grappa

  € 6,30

Voor bij de borrel

• Gemengde nootjes

  Fabel's mix
  € 4,50

• Olijven

  gemarineerd in de olie
  € 4,50

• Vers gebakken brood

  met aïoli en kruidenboter
  € 5,50

• Pan con ajo

  knoflookbrood uit de oven
  € 5,50

• Mini Frikadelletjes (6st.)

  met mayonaise
  € 6,60

• Mini Kaassoufflés (6st.)

  met chilisaus
  € 6,60

• Kipnuggets (6st.)

  met chilisaus
  € 6,60

• Vlammetje (6st.)

  met chilisaus
  € 6,60

• Kaasloempiaatjes (6st.)

  met chilisaus
  € 8,00

• Bitterballen (8st.)

  met mosterd
  € 8,80

• Vegan bitterballen (8st.)

  met mosterd
  € 9,20

• Crispy chicken

  met Sriracha aoli
  € 8,50

• Krokante gamba's (6st.)

  met chilisaus
  € 9,50

• Gyoza's (5st.0

  met frisse ponzu dip
  € 8,50

• Bittergarnituur warm (vanaf 2 pers.)

  frikadel, bitterbal, vlammetje, kaassoufflé en kipnugget
  € vanaf 11,00

• Nachos cheese

  tortillachips oversmolten met kaas, met chilisaus en guacamole
  € 9,50

• Gamba's con ajo

  sissende gamba’s in olie met Spaanse pepers en knoflook
  € 12,50

• Eendenleverterrine

  met geroosterd suikerbrood
  € 17,50

• Wrap carpaccio bites

  met pesto en pijnboompitjes
  € 9,50

• Lebanese flatbread

  geitenkaas, gerookte zalm of pastrami
  € 10,50

• Fransje kaasjes

  met notenbrood en portstroop
  € 13,00

• Chorizo Kroketjes

  met aïoli
  € 9,00

• Spicy Tuna

  creme van tonijn op een cracker
  € 11,00

• Heeft u een allergie? Meld het ons!

Ontbijt (vanaf 09:30uur)

• Croissant

  met jam en roomboter
  € 3,00

• Griekse yoghurt bowl

  met granola, banaan, blauwe bessen en chiazaad
  € 8,00

• Extra honing
  € 1,00

Tosti's

• Tosti

  kaas
  € 4,00

• Tosti

  ham en kaas
  € 4,50

• Tosti

  geitenkaas en gember
  € 4,80

• Tosti

  kaas en ossenworst
  € 6,00

• Tosti gezond

  ham, kaas, paprika, tomaat en uitjes
  € 5,00

• Extra mayonaise of ketchup

  € 0,80

Eiergerechten

• Uitsmijter

  naturel
  € 8,00

• Uitsmijter

  kaas of ham
  € 9,00

• Uitsmijter

  ham en kaas
  € 10,00

Wraps

• Vegan

  met rode biet, geroosterde paprika, gemarineerde kikkererwten en yoghurt-komkommersaus
  € 8,50

• Carpaccio

  met pesto, rucola en pijnboompitten
  € 10,50

Soepen

• Huisgemaakte tomatensoep

  van verse pomodori met kruidencrême
  € 7,50

• Klassieke uiensoep

  met kaas-tijm crouton
  € 7,50

• Dagsoep

  Zie krijtbord of vraag er naar bij de bediening
  € Dagprijs

Broodjes warm

• Warm geserveerd op wit- of meergranen stokbrood

  liever bruin boerenlandbrood, een kadetje of glutenvrij brood +€0,90

• Grootmeesters kroketten

  één stuk/twee stuks met mosterd
  € 6,50/9,00

• Vegan Kroket

  één stuk/twee stuks met mosterd
  € 7,00/9,50

• Warme beenham

  met honing-mosterdsaus
  € 8,50

• Fabel’s speciaal

  met gegrilde ham, kaas, ui, paprika, tomaat en Italiaanse kruiden in de oven bereid
  € 11,00

• Chick Chick

  gegrilde kip met bacon, avocado en kruidensaus
  € 11.00

• Pita falafel

  met Falafel, pompoenpitjes, rode biet, gemarineerde kikkererwten en yoghurt-komkommersaus
  € 11,00

• Caribbean Beef

  roergebakken reepjes ossenhaas met paprika en taugé op Caribische wijze
  € 12,00

Broodjes koud

• Wit of Meergranen stokbrood

  liever bruin boerenlandbrood, een kadetje of glutenvrij brood +€0,90

• Old Alkmaarse kaas

  met mosterd
  € 7,00

• Filet americain van Jeroen de Vries

  met een eitje, een uitje en mayo
  € 9,00

• beemster kaas

  belegen kaas met rauwkost en een eitje
  € 8,00

• Tonijnsalade

  huisgemaakt met olijven, bosui, peterselie, rode ui en kappertjes
  € 9,50

• Gerookte zalm

  met limoenmayonaise en kappertjes
  € 11,00

• Pan Carpaccio

  dun gesneden ossenhaas, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas
  € 12,50

• Burrata

  met tomaat, pijnboompitten, rucola en pesto
  € 10,50

• Ossenworst

  met cornichons en mosterd
  € 11,00

Lunchsalades

• Geitenkaas salade

  met honing, walnoten, spinazie en een licht zoete dressing
  € 17,50

• Italiaanse burrata salade

  met verse pomodori’s, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en pesto
  € 19,50

• Salade Levant

  rode biet, falafel, bulgur, geroosterde paprika, pompoenpitten kruidendressing en een pita
  € 19,00

• Carpaccio salade

  met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, rucola en pesto
  € 19,50

• Salade Vigneron

  met blauwaderkaas, spekjes, croutons en rode wijn dressing
  € 18,50

• Poké bowl veganistisch / zalm, tonijn of crispy chicken / zalm & tonijn

  sushi rijst met avocado, mais, wortel, rettich, wasabi crackers en edamame boontjes
  € 17,50 / 19,00 / 20,00

Lunchtips

• Black Angus pastrami

  met witte coleslaw, truffelmayo en Parmezaanse kaas
  € 12,00

• Daydream

  kopje tomatensoep, minibroodje met tonijnsalade en minibroodje met carpaccio
  € 13,00

• Hamburger

  van rundvlees van de grill met ui, sla, tomaat, mayonaise, ketchup en frites
  € 18,00

• Tasty Veganburger (Beyondburger)

  met vegankaas, piccalilly-tomatensaus, sjalottencompote en frites
  € 19,50

• Japans duo

  sashimi van zalm en tonijn met Japanse gember, wasabi en Kikkoman
  € 16,50

• Kipsaté

  met kroepoek, atjar en frites
  € 19,50

• Tournedos

  in eigen jus met frites of brood
  € 32,50

• Gebakken sliptongetjes

  in roomboter gebakken met remouladesaus
  € 24,00

Voor de kids

• Kindercappuccino

  met een lekkere verrassing
  € 2,10

• Broodje 'de Ruijter'

  met vruchten- en chocoladehagelslag
  € 3,50

• Verse tomatensoep

  € 5,50

• Grootmeester kroket

  op een kadetje
  € 7,80

• Bordje friet

  met mayonaise en ketchup
  € 4,50

• Hotdog

  met mayonaise en ketchup
  € 6,50

• Kipnuggets of frikadelletjes

  met frites
  € 8,00

• Mac Fabel's junior hamburger

  van rundvlees met frites
  € 13,50

• Raketje

  € 2,00

• Kindersurprise ei

  € 2,00

• Kinder-ijscoupe

  € 5,50

Sweeties

• Hazelnoot-krokantje

  met hazelnotschuim en mokkacrème
  € 5,00

• Appel-notentaart

  € 5,50

• Warme appelflap

  met kaneelsuiker
  € 5,50

• Weektaart

  vraag de bediening
  € 5,50

• Extra slagroom

  € 1,00

• Heeft u een allergie? Meld het ons!

  Lunch (tot 17:00 uur )

Voorgerechten

• Vers gebakken brood

  met aïoli en kruidenboter
  € 5,50

• Pan con ajo

  knoflookbrood uit de oven
  € 5,50

• Crispy Chicken

  krokant gebakken kippendij met siracha aioli
  € 8,50

• Bruchetta crueda

  getoast brood met tomaten crueda ( met burrata +4,50)
  € 8,00

• Champignons

  gegratineerd met geraspte kaas
  € 8,50

• Nachos Cheese

  tortillachips gegratineerd met kaas geserveerd met crème fraîche, chilisaus en guacamole
  € 9,50

• Lebanese Flatbread

  keuze uit; geitenkaas, gerookte zalm of pastrami
  € 10,50

• Hoisin duck springroll

  met zoetzure pruimensaus
  € 8,50

• Gyoza's

  gevuld met wortel, kool, vermicelli ui en Chinese bieslook met frisse ponzu dip
  € 8,50

• Yakitori kipspiesjes

  met spicy pindasaus
  € 9,50

• Spicy tuna

  tonijn tartaar in een crispy cup
  € 11,00

• Gamba's con ajo

  sissende gamba’s in olie met Spaanse pepers en knoflook
  € 12,50

• Wieringerweide rundercarpaccio

  van ossenhaas met pesto, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
  € 14,00

• Gerookte zalm op klassieke wijze

  met toast en limoenmayonaise
  € 15,00

• Japans duo

  sashimi van zalm en tonijn met Japanse gember, wasabi en Kikkoman
  € 16,50

• Eendenlever terrine

  met uiencompôte, portstroop en geroosterd suikerbrood
  € 17,50

Samen delen

• Verse oesters (indien voorradig)

  met rode wijnazijn
  € 4,00 per stuk

• Plankje Fabel's (vanaf 2 pers.)

  plankje gevuld met diverse kleine proeverijtjes ( extra persoon €14.50)
  € 29,00

Soepen

• Huisgemaakte tomatensoep

  van verse pomodori met kruidencrème (veg.)
  € 7,50

• Klassieke uiensoep

  met een kaas-tijm crouton
  € 7,50

• Soep van de dag

  zie krijtbord of vraag er naar bij de bediening
  € Dagprijs

Maaltijdsalades

• Geitenkaas salade

  met honing, walnoten, spinazie en een lichtzoete dressing
  € 17,50

• Italiaanse burrata salade

  met burrata, pomodori, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, pesto en rucola
  € 19,50

• Salade Levant

  rode biet, falafel, bulgur, geroosterde paprika, gemarineerde kikkererwten, pompoenpitten, yoghurt-komkommersaus en een pita
  € 19,00

• Salade carpaccio

  met pijnboompitjes, parmezaan, carpaccio en pesto
  € 19,50

• Salade Vigneron

  met blauwaderkaas, spekjes, croutons en rode wijn dressing
  € 18,50

• Poké bowl veganistisch / zalm, tonijn of crispy chicken / zalm & tonijn

  sushi rijst met avocado, mais, wortel, rettich, wasabi crackers en edamame boontjes
  € 17,50 / 19,00 / 20,00

Hoofdgerechten

• Al onze vis- en vleesgerechten worden geserveerd met bijpassende garnituur

Vis

• Thaise vis roerbak

  zalm en tonijn in kokos-currysaus (met gamba's +€7,50)
  € 24,50

• Zeevruchten risotto

  fruits de mer met een bisque van gamba
  € 22,50

• Gebakken sliptongetjes

  in roombooter gebakken met remouladesaus
  € 24,00

• Spaghetti gamba's

  met knoflook, zongedroogde tomaatjes en peterselie
  € 23,00

• Captain Haddock

  op de huid gebakken schelvisfilet met citroengras-beurre blanc en gemarineerde kikkererwten
  € 21,00

Vegetarisch

• Indian curry

  milde curry van bloemkool, kikkererwten en aardappel met raita, mango chutney, dahl, naanbrood en rijst
  € 22,00

• Ravioli

  rode biet-balsamico met zongedroogde tomaat, bosui en olijfolie
  € 19,50

• Tasty Vegan burger

  beyond burger met vegan kaas, piccalilly-tomatensaus en sjalottencompote
  € 19,50

Vlees

• Mac Fabel's

  fabuleus lekkere hamburger van 100% rundvlees (met truffelmayonaise +€1,00)
  € 18,00

• Mac Fabel’s complete

  hamburger met kaas, spek en gebakken ei (met truffelmayonaise +€1,00)
  € 20,00

• Nachos todos

  tortillachips bedekt met half-om-half gehakt, kaas, zure room en guacamole (veg, mogelijk)
  € 17,50

• ½ Gegrilde kip (van Ackermann)

  keuze uit; piri piri of naturel met rijst of frites
  € 18,00

• Huisgemaakt kipsaté

  met atjar, kroepoek, gebakken uitjes en overheerlijke satésaus
  € 19,50

• Spare-ribs van de grill

  keuze uit: gegrild met knoflook en whiskysaus of oosters gewokt met hoisbinsaus +1,50
  € 22,00

• Gai pad med

  reepjes kipfilet met groenten en cashewnoten, op smaak gebracht in de wok
  € 22,00

• Gewokte ossenhaas puntjes

  met knapperige groenten
  € 24,00

• Tournedos

  van het Wieringerweider rund met pepersaus
  € 32,50

• Lamshaasjes van de grill

  met koude honing-mosterdsaus
  € 25,00

Voor de kids

• Kids tomatensoep

  € 5,50

• Bordje friet

  met mayonaise
  € 4,50

• Hotdog

  met mayonaise en ketchup
  € 6,50

• Frikadelletjes, kipnuggets of kroket

  met frietjes
  € 8,00

• Vissticks

  met frietjes
  € 9,50

• Spaghetti Bolognese

  tomatensaus en Parmezaanse kaas (met gehakt + €3,00)
  € 8,00

• Mac Fabels junior hamburger

  met frites
  € 13,50

• Spareribs

  met frietjes
  € 14,00

• Appelmoes

  € 2,00

• Kinder-ijscoupe

  met verrassing
  € 5,50

• Raketje

  € 2,00

• Kindersurprise ei

  € 1,80

• Heeft u een allergie? Meld het ons!

Dessert

• Zwarte kip

  bolletjes vanille-ijs met Advocaat en gezoete slagroom
  € 8,00

• Warme appelflap

  met vanille-ijs, slagroom en kaneelsuiker
  € 9,50

• Chocolade crumble taartje

  met sinaasappelsaus
  € 9,50

• Scroppino

  fabelachtige mix van Vodka, citroenijs en cava
  € 9,50

• Zwitserse schuimbrokken

  met karamelsaus en vanille-ijs
  € 9,50

• Flower Power

  tiramisu geserveerd in een bloempotje
  € 9,50

• Dame Blanche

  vanille-ijs met chocoladesaus
  € 9,50

• Pavlova

  met rood fruit, custard, aardbeienijs en witte chocolade
  € 9,50

• Franse kaasjes

  drie verschillende kazen met notenbrood en portstroop
  € 13,00